ÖselBirch Organic Birch Water

*Werbung / das Testpaket wurde mir kostenlos zur Verfügung gestellt/ PR-Samples*

English version below

Hallo, Ihr Lieben. Wieder mal ein verspäteter Blogbeitrag von mir, denn seit August war ich irgendwie vom Bloggen enttäuscht (wie ich es schon erwähnt habe). Deswegen habe ich viele tolle Produkte nur auf Instagram vorgestellt. In 2020 werde ich versuchen, alles nachzuholen.

Heute dreht es sich alles um Birkenwasser. Ich weiß, diese Getränke passen am besten zur Sommersaison, aber gesündere Getränke kann man bestimmt das ganze Jahr über trinken, oder?

Beim Influencer Event von ÖselBirch und FoodBuzz

Mit ÖselBirch habe ich sogar eine interessante Verbindung, da wir im September auf einem Influencer-Event von FoodBuzz waren. Dort haben wir die Gründerin von ÖselBirch persönlich kennengelernt. Da gab es auch ein riesiges Produktpaket für uns zum Ausprobieren. Ich bin immer froh wenn ich über produkte berichten kann, die ich persönlich probiert und erlebt habe. So kann ich mit einem guten Gewissen meine Empfehlungen geben. Mit FoodBuzz hatte ich im letzten Jahr tolle Kooperation gehabt, hier könnt Ihr mehr darüber nachlesen.

Mein Testpaket von ÖselBirch

Über die Firma

ÖselBirch ist ein Familienunternehmen aus Ösel, Estland. Die Gründer ließen sich von ihrer Großmutter inspirieren, die seit Jahrzehnten Birkensaft sammelt. Sie sind mit diesem Saft aufgewachsen und haben beschlossen, diese Tradition fortzusetzen. Heutzutage arbeiten sie mit verschiedenen Birkensaft-Sammlern in Estland zusammen und unterstützen damit die World Cleanup Day Organisation.

Die folgenden Getränke waren in unserem Testpaket enthalten:

  • 2x fermentierter Birkendrink Sauer
  • 2x frischer Birkendrink Dorn
  • 2x frischer Birkendrink Gingerly
  • 2x frischer Birkendrink Ardon
  • 2x fermentierter Birkendrink Minty
  • 2x fermentierter Birkendrink Rhabarbie

Alle diese Produkte sind: BIO, organic, ohne Konservierungsstoffen, vegan, mit reduziertem Zuckergehalt. Außerdem enthalten diese Drinks wichtige Antioxidanten (z.B. Mangan), Vitamine und Mineralstoffe. Eine tolle Alternative zu Erfrischungsdrinks, die unserer Gesundheit gut tut.

Wir haben mit meinem Mann und Schwiegervater alle Drinks zusammen ausprobiert und als sehr gut empfunden. Birkendrink Gingerly war mein Favorit, obwohl die Männer es zu bitter fanden. So unterscheiden sich die Geschmäcker. Birkendrink Minty schmeckte allen sehr gut, ganz mild und erfrischend. 

Unterwegs mit Birkendrink ‘GINGERLY’

Ich habe Birkenwasser bereits als Kind ausprobiert und war damals echt begeistert. Deswegen ist dieses Getränk für mich sehr wichtig, es bringt meine Kindheitserinnerungen zurück. Ich finde diese Getränke perfekt als Erfrischung pur oder als Basis für Cocktails. Habt Ihr schon Birkendrinks probiert?

Liebe Grüße,

Aysylu

//Hello, my dear friends. And again, I’m back with a blog post, which was supposed to be here awhile ago. As I already mentioned earlier, since August I was a bit disappointed with blogging and desperately needed a break. That is why there were many great products, that I showed only to my Instagram followers, but not in this blog. Starting from 2020 I will do my best to make up for all the things that I’ve missed.

Today everything will be about birch water. I know, those types of drinks are best suited for the summer, but you can still enjoy healthy drinks all year round, right?

At the influencer event by ÖselBirch und FoodBuzz

I even have a special connection with the brand of birch water ÖselBirch. We were invited to an influencer event by FoodBuzz, where we personally met the founder of this brand. There was also a huge PR package for us with products from this brand. I am always really happy to be blogging about things that I tried or experienced personally. Then I can really recommend amazing products with a conscious mind. By the way, I also had a collaboration with FoodBuzz last year and tried many cool food products thanks to them. You can read more about it here in case you’ve missed it.

PR Package by ÖselBirch

About the brand

ÖselBirch is a family business from Ödel, Estonia. The founders of this brand were inspired by their grandmother, who had been collecting birch juice for decades. They grew up drinking this juice and decided to continue this nice tradition. Nowadays they work together with different collectors of birch water and by doing this they also support the World Cleanup Day Organization.

ÖselBirch shelf at FoodBuzz Popup Store in Bikini Berlin Mall

In my PR package I received the following products to try out:

  • 2x fermented birch water ‘SOUR’
  • 2x fresh birch water ‘THORNY’
  • 2x fresh birch water ‘GINGERLY’
  • 2x fresh birch water ‘ARDON’
  • 2x fermented birch water ‘MINTY’
  • 2x fermented birch water ‘RHUBARB’

All these products are BIO, organic, without preservatives, vegan and with reduced sugar content. Also, these drinks contain important antioxidants (e.g. manganese), vitamins and minerals. It’s a great alternative to regular refreshment drinks, that will be really good for your health.

Me, my husband and my father-in-law tried all these drinks together and had a very good impression of the taste. My favourite was the birch water ‘GINGERLY’, although others thought that it was too bitter. Tastes differ indeed 😊. All of us likes the ‘MINTY’, it’s very refreshing and mild-tasting.

Having a birch water ‘GINGERLY‘ on the go

As a child I already tried fresh birch water and was amazed by the taste of it. That is why this drink is very important to me, it brings my childhood memories back. I think that these drinks are perfect to be consumed pure or as a basis for a cocktail. Have you ever tried birch water?

Best regards,

Aysylu

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